Gewicht | n. v. |
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Menge |
500g Dose |
Beta Alanin
ist das biogene Amin der proteinogenen Aminosäure Asparaginsäure. Beta-Alanin ist selbst ebenfalls eine Aminosäure und strukturell ein Konstitutionsisomer der proteinogenen Aminosäure Alpha-Alanin sowie zudem die einzige bekannte natürlich vorkommende Beta-Aminosäure.
Tatsächlich kann die Einnahme von Beta Alanin die intramuskuläre Carnosin-Konzentration erhöhen, allerdings erreichen nur 3–6 % des aufgenommenen Beta Alanins die Muskelfasern. Trotzdem kann mit einer Nahrungsergänzung auch die Muskelleistung gesteigert werden.
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